Tag archive

- page 3

[LIFE: NOTES, etc.] Concediul | Viața condensată în 7 zile

in ABOUT PEOPLE

Stăteam pe o plajă în Thassos când, la un moment dat, am văzut un cuplu – oameni frumoși, în jur de 55-60 de ani, care voiau să iasă în larg cu o barcă gonflabilă, cu motor. Erau veniți în concediu cu rulota, care era parcată la marginea plajei. În același timp, pe aceeași plajă, un alt cuplu – cam de aceeași vârstă, veniți cu cățel, cu purcel -, se plimbau încoace și încolo pe plajă, deloc relaxați, doamna se ținea după domnul care avea în mână o doză de bere. Keep Reading

TUSCOOKANY | Travel & Learn to Cook

in FOOD THERAPY

TUSCOOKANY este un concept ingenuos care combină două dintre cele mai căutate plăceri omenești: călătoriile și mâncarea. Aici avem de-a face, însă, cu mai mult de atât, și anume, inițierea în tainele gătitului și a bucătăriei italienești autentice de la unii dintre cei mai pricepuți și pasionați bucătari-șef locali: Paola Baccetti, Franco Palandra, și Laura Giusti. În unele dintre cele mai pitorești locuri care există din abundență în la bella Toscana se remarcă trei vile – Casa Ombuto, Torre del Tartufo, Bellorcia -, unde poți avea experiența unei vacanțe multilaterale în timpul căreia pe lângă bucuria de a fi în mijlocul unei naturi splendide și de a explora orașe și zone care se laudă cu o bogăție imensă de istorie, cultură, artă, gastronomie, poți învăța să gătești în cel mai pur stil italian în bucătării echipate cu tot ce trebuie, să-ți faci propria pizza al forno, să savurezi feluri delicioase în cantina sau în jurul meselor în decorul minunat de afară. Fiecare loc are caracteristicile sale proprii, unice care respectă designul tradițional și stilul local, ceea ce vine în întâmpinarea aspectului autentic al întregii experiențe. Senzația este acea că te afli într-o familie italiana, unde a lua mesele împreună și convivialitatea sunt de importanță majoră și, așa cum se spune în eseul de mai jos, formează însuși stâlpul de bază al legendarei sociabilități italienești. O carte de bucate remarcabilă – care conține, pe lângă cele 80 de rețete tradiționale, un întreg univers toscan magnific ilustrat – a fost publicată recent. Ultimul fragment din introducere rezumă perfect definiția acestei bucătării speciale: “Bucătăria toscană poate fi simplă și rafinată, sau aristocratică și rustică, dar este mereu autentică și gustoasă, iar asta este valabil și pentru delicioasele dulciuri, în care se simte ecoul memoriei trecutului, a timpurilor medievale, când Florența și Toscana erau cu adevărat în centrul lumii.”

Keep Reading

POETRY ROOM | Curator Doru Radu

in ART
Circul Călător
de Russell Edson

Un clovn cu faţa albă zace într-un şanţ ca un vechi pantof de tenis aruncat. Circul a părăsit oraşul…
 Keep Reading

MADE Hotel, New York City

in ABOUT SPACES

În cartierul NoMad din New York, și-a deschis recent porțile Hotelul MADE. NoMad este acronimul pentru North of Madison (Square) – la Nord de Madison Square. Cu 108 camere cu design unic, acest hotel-boutique se laudă cu un excelent raport calitate-preț. Una dintre priorități fiind să ofere cele mai bune experiențe clienților, MADE a fost gândit în spiritul conceptului de comunitate, cu numeroase spații deschise. Keep Reading

0 0,00 lei
Go to Top